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Des recettes qui sentent bon la fête foraine

Barbe à papa
La barbe à papa est un incontournable de la fête foraine. Photo par schor
Faisons entrer dans notre cuisine l'esprit et les parfums de la fête foraine ! Dégustons ces délices en famille, les manèges et les excès de décibels en moins. À nous les chichis, les pommes d'amour, les gaufres et autres churros de la foire, on pensera aux recettes healthy un autre jour.

En attendant, on se met dans l'ambiance et on retrouve notre âme d’enfant en se faisant plaisir avec ces gourmandises, certes pas très raffinées, mais ô combien conviviales. Et puis rien ne nous empêche d'installer dans le jardin la piscine pour l'indémodable pêche aux canards... Aux gagnants, une barbe à papa offerte !

Meilleures recettes de fête foraine et de goûter des Gourmets

Des idées de recettes de fête foraine et de goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Churros sauce chocolat
Churros sauce chocolat
Sophie cuisine Sophie cuisine
Savez-vous résister à des churros ? Moi pas ! On ne va pas se mentir c’est le beignet parfait pour se faire plaisir (on n’est pas obligé de tout manger) et à partager à la plage ou à la fête foraine. Vous pensez que c’est peut-être difficile à réaliser, je vais vous donner une recette absolument inratable et très facile à réaliser.
Churros
Churros
Maryse & Cocotte Maryse & Cocotte
Un goûter gourmand pour le mercredi. Des beignets comme à la fête foraine faits à base de pâte à choux et frits ensuite dans un bain d'huile.
Oreillettes à la fleur d'oranger Healthy
Oreillettes à la fleur d'oranger Healthy
Amelia Amelia
Est-ce que vous connaissez cette petite friandise ? Souvent méconnues, les oreillettes provençales sont croustillantes à l'inverse des bugnes, qui sont quand à elles les stars de Mardi Gras.
Comme des donuts
Comme des donuts
Allergique Gourmand Allergique Gourmand
Ils sont beaux, ils sont bons et il ne sont pas du tout gras et faciles à faire. Comme pour toutes mes recettes de boulange, c'est la troisième fois que je la réalise pour arriver au résultat attendu. Voici donc mes donuts sans gluten et sans oeufs pour que tout le monde puisse se régaler sans soucis !
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Gaufres lyonnaises
Gaufres lyonnaises
Les bêtises de Nonette Les bêtises de Nonette
Quand c’est chaud, encore fumant et recouvert de sucre glace, de confiture, de Nutella ou de n’importe quoi.. c’est un vrai délice ! Avec cette recette, les gaufres sont légères, moelleuses à l’intérieur et croustillantes à l’extérieur… un régal. En plus c’est simple et facile à faire !
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Gaufres aux myrtilles
Gaufres aux myrtilles
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Voici une recette de gaufres aux myrtilles à servir avec du sirop d'érable. C’est facile à faire, la pâte n’a pas besoin de repos et j’ai utilisé des myrtilles surgelées bio pour la réaliser : rien de bien compliqué ! C’est une bonne idée pour le petit-déjeuner, un joli brunch ou encore le goûter.
Gaufres Croustillantes
Gaufres Croustillantes
Une Petite Faim Une Petite Faim
Avec ce temps pluvieux, on a besoin de mettre un peu de soleil dans notre journée. Un dimanche après midi, déguster de bonnes gaufres croustillantes comme à la fête foraine, voilà comment se remonter le moral. On se prépare une belle chantilly, de la confiture ou pour les plus gourmands, de la pâte à tartiner.

L'odeur qui se dégage dans toute la cuisine, réveille les papilles et on a qu'une hâte c'est de se jeter dessus, chaude ou tiède, on se régale à chaque bouchées. Elles sont croustillantes à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, parfumées à souhait. Bonne journée à tous...

Dernières recettes de fête foraine et de goûter par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fête foraine et de goûter qui changent !

Donuts
Donuts
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Un beignet typiquement américain !
Beignets Healthy sans friture
Beignets Healthy sans friture
Amelia Amelia
Des beignets sans fritures mais tout aussi gourmand !? Vous allez me répondre "mais qu'est ce que tu nous racontes ?? Impossible !!" ... Eh bien les amis, vous devez savoir une chose, impossible n'existe pas avec moi... Je vous ai déniché THE recette de beignets qui valent beaucoup mieux que ceux achetés dans les fêtes foraine, sans friture, faible en matières grasses ... J'en ai l'eau à la bouche.
Gaufres croustillantes
Gaufres croustillantes
Les petits secrets de lolo Les petits secrets de lolo
La meilleure recette pour faire des gaufres croustillantes et légères ! Humm, c'est tellement bon !
Gaufres des foires et fêtes foraines
Gaufres des foires et fêtes foraines
Atelier de Brigitte Atelier de Brigitte
Voici des Gaufres comme à la Fête Foraine. J'espère que vous vous régalerez autant que nous.
Gaufres Lenôtre
Gaufres Lenôtre
Isabelle Isabelle
Déguster chaudes avec un voile de sucre glace ou une jolie cuillère de confiture à la fraise.
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Gaufres de Liège
Gaufres de Liège
Applemini Applemini
De petites gaufres à la forme irrégulière dans lesquelles se cachent des gros grains de sucre que l'on adore croquer.
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Gaufres aux pommes et aux noix
Gaufres aux pommes et aux noix
Luly cooker Luly cooker
Une recette facile de gaufres aux pommes avec de petites pépites croquantes de noix.
Gaufres liégeoises faciles
Gaufres liégeoises faciles
MesGougèresAuxEpinards MesGougèresAuxEpinards
Des gaufres liégeoises facile à faire : on en mangerait tous les jours ! Moelleuses et caramélisées, elles seront au top pour le petit déj' ou le goûter !
Churros
Churros
ninidouceurs ninidouceurs
churros sans machine

Fini les crêpes trop épaisses !

rozell Kitchen Craft
Rozell

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Crêpes tourbillon chocolat vanille
Crêpes tourbillon chocolat vanille
auxdelicesdupalais auxdelicesdupalais
Recette des crêpes tourbillon chocolat vanille ou crêpes spirales ou encore marbrées garnie de Nocciolata (pâte à tartiner au noisette) et chocolat blanc. Elles sont ultra moelleuses et délicieusement gourmandes ! Une recette originale de crêpe française pour la chandeleur ou pour le petit-déjeuner ou le goûter du week-end. Servie traditionnellement avec du sucre ou de la confiture ou encore avec une pâte à tartiner chocolat.

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